sábado, 28 de maio de 2011

A Coca-Cola...

COM 125 ANOS DE EXISTÊNCIA...
É O MELHOR REFRIGERANTE DO MUNDO? PORQUÊ?
É VERMELHA...
FAZ ARROTAR...
É GOSTOSA...
HOJE NÃO VOU BEBER CERVEJA, VOU QUERER UMA COCA-COLA...
QUERO BEM GELADA...
PAREI DE BEBER CACHAÇA COM COCA-COLA A CACHAÇA ME FAZIA MAL...
É BOA NO BOLO... NO MOLHO DE TOMATE, NA CARNE...
USAM ATÉ NA GASTRONOMIA MOLECULAR (CAVIAR DE COCA-COLA)...
É BOA BEM GELADA, PORÉM MELHOR AINDA QUANDO VIRA SORVETE...
EXISTE ATÉ BALA DE COCA-COLA...
TEM URSINHOS POLARES E ATÉ O PAPAI NOEL FAZENDO SUA PROPAGANDA...
É A RAINHA DOS FAST FOODS...
QUEM BEBE... NUNCA ESQUECE...
BOA DE MANHÃ...
BOA DE TARDE...
MELHOR AINDA A NOITE...
NA LATA É GOSTOSINHA...
NA PET É INTERESSANTE...
NO CASCO É MARAVILHOSAAAAAA!!!
POIS ELA É SIMPLESMENTE COCA-COLA, UM LIQUIDO PRETO GASEIFICADO, VICIANTE, DOCE, GELADO, TEM NA LATA E NA LATINHA, NA GARRAFA E NA GARRAFINHA, NA PET  E NA PETTINHA AAHHH E TEM A GRANDONA TAMBÉM, PARA QUEM TEM UMA FAMILIA BEEEEEEEEEEEEEEM grande!



Professor, Chef e Blogueiro Ângelo Medeiros.


No 6º Festival Cozinha Show, o Chef Ângelo Medeiros que também é professor do SENAC Barreira Roxa - RN, deu um show com sua equipe ao elaborar um inusitado prato. Nós conhecemos muqueca com peixe e frutos do mar, porém o Chef blogueiro surpreendeu a todos que estavam por assistir sua apresentação, com um prato tipicamente nordestino mas com um jeitino do sudeste, com uma bela MOQUECA DE CARNE-DE-SOL COM FAROFA D'ÁGUA, ele deixou todos maravilhados com o modo de preparo, a perfeição dos ingredientes, a facilidade e rapidez de se elaborar esse maravilhoso prato. Apresentando seu prato num simples porém sofisticado cordel. "Para mim foi a melhor apresentação da noite" disse um senhor que estava sentado próximo a mim e que estava lá dese as 14h, e ainda completou "Se esse rapaz tivesse um restaurante que só servisse apenas esse prato, ele já estava rico! (risos)." Enquanto eu me empanturrava de muqueca com farofa d'água (que foi feita com leite) esse senhor comentava sobre as apresentações da noite para mim. 


 

Essa foi a estrela da noite a Moqueca de Carne-de-sol elaborada por ângelo Medeiros e sua equipe.

Link do blog PRATO PERFEITO . Por: Ângelo Medeiros.




6º FESTIVAL COZINHA SHOW NATAL - RN

FOTOS DE HOJE.

Banner de abertura.

Sobradinho Creperia, Por: Izabella Cabral Bezerra e Namir Strejevitch.
[...]As sócias Izabella Cabral Bezerra e Namir Strejevitch (a primeira é do Rio Grande do Norte e a segunda do Rio Grande do Sul) se conheceram em Brasília e lá fizeram vários cursos de gastronomia. Como pretendiam morar em Natal, onde Izabella nasceu, decidiram primeiro abrir o Crepe Jô, (duas casas acima do restaurante Paçoca de Pilão), em Pirangi, e com o fim do verão passado perceberam que seria necessário também montar um restaurante em Natal.[...]
Matéria completa no link abaixo:
 Revista deguste: Sobradinho Creperia.







Only Pizza: a melhor pizza de Natal.
Abaixo seue o Link para a matérica da revista eletronica Deguste com a Only Pizza.
LINK revista deguste: Only Pizza.

100 COMENTÁRIOS

Essas atitudes de certos apresentadores de televisão, são as do tipo que ficam marcadas para sempre em nossa memória. 
Com a pose de típica dama da sociedade brasileira e dona de casa, Ana Maria Braga consegue agrupar em seu programa exibido pela Rede Globo de segunda à sexta, uma variedade de temas relacionados ao dia a dia de seus telespectadores, porém ela bem que poderia ficar na dela... mas não! ela tinha que fazer algo para ficar marcada na televisão brasileira. "seja de qual forma for... ela fez e faz história!".
PRECISO COMENTAR MAIS ALGUMA COISA... E SEMANA QUE VEM TEM MAIS!!!
 

Programasso!

O programa exibido pela GNT "Receitas de Chuck" é uma boa dica para quem tem dúvidas de que cozinhar é dificil! 

Sobre o programa

O que fazer em um dia de folga? Para o chef Chuck Hughes a resposta é fácil: cozinhar. Em “Receitas de Chuck”, ele mostra a paixão pela culinária e ensina a preparar pratos rápidos e saudáveis. A produção revela a rotina de Chuck, que divide seu tempo entre preparar as receitas e administrar um restaurante em Toronto, no Canadá.
Abaixo segue o link do site do programa "Receitas de Chuck" na GNT.

FESTIVAL COZINHA SHOW

AINDA DÁ TEMPO!!! 
HOJE E AMANHÃ DAS 14h ÀS 21h TERÁ O FESTIVAL "COZINHA SHOW" NO NATAL SHOPPING. 



























Visitem o site: http://www.natalshopping.com.br/site2011/noticias/355/natal-shopping-sedia-cozinha-show-e-corrida-de-garcons

PRATODODIA.

Isso mesmo "PRATODODIA" é assim que se escreve e se pronuncia a nossa seção mais especial do blog, aqui será mostrado os pratos fáceis e práticos de se fazer, pois no nosso dia a dia precisamos do menos tempo possivel para se elaborar e apreciar um ótimo prato.
> TORTA DE FRANGO < delicia!
http://www.youtube.com/watch?v=x-fN_Rw2EuU

Comida DI BUTECO.

QUAL VOCÊ PREFERE????
A data do festival já passou, mas vale a pena conferir os locais mais visitados!
Visitem: http://www.comidadibuteco.com.br

Risoto de camarão.

Delicioso risoto fácil e prático de fazer! 

http://www.youtube.com/watch?v=uMYg6FxIX8U&feature=related

Prato de sábado

Como o blogspot está com um pequeno probleminha com as postagens contendo os vídeos do YOUTUBE, sou obrigado a fazer esse tipo de coisa que na minha opinão é "Jurássica".
Mas já adiantando, é um video onde mostra um RISOTO maravilhoso, fácil e simples de ser elaborado. Fiz, provei e recomendo. 

http://www.youtube.com/watch?v=CnUW5uzqlek&NR=1

RECOMENDO!

Sinopse

O êxito na cozinha é alcançado quando se compreende bem o que se faz. Este é o objeto da gastronomia molecular: ela explora os mil fenômenos que ocorrem no momento da preparação dos pratos. A coagulação de uma simples clara de ovo não é extraordinária? O douramento de uma carne? Ou, então, o aumento do volume de um creme chantilly? Equipada com conhecimentos produzidos pela ciência, a tecnologia culinária pôde posteriormente ajudar a técnica culinária a progredir a fim de estimular os sentidos e, principalmente, dar amor aos convivas.

Comer, Comeer, Comeeeer!

O que eu acho é que não devemos comer com fome... acabamos por nos colocar em situações constrangedoras!!!


Ou ficamos parecidos com verdadeiros animais!




 Mas não importa... se sei mesmo que o que é bom é comer muuuuito!!! De preferência um prato com um GOSTO bem GOSTOSO!



Meus pensamentos.

Certo dia deois de uma aula de campo numa feira livre, combinei com uma amiga a @gabrielaciroo de fazer uns carangueijos no apê dela e do namorado "futuro noivo", chegando lá em meio a conversas, fofocas (hehehehehe), dicas de culinária, troca de informações sobre os crustáceos (kkkkk) elaboramos o prato. Como todo "caranga" o nosso não foi diferente dos outros não, fizemos o famoso "Pirão de carangueijo" enquanto estávamos falando sobre acidentes na cozinha, assunto de importante pauta em ancontros com amigos da gastronomia, o pirão estava sendo preparado para ser liquidificado, porém com o caldo ainda quente e o liquidificador tampado não pensamos em destampar um pouco o copo do liquidificador para que o vapor do caldo saisse ao ser liquidificado, com uma atitude impensada e uma conversa empolgante, acionei a velocidade 3 do liquidificador, fazendo assim que o caldo se espalhasse por toda a cozinha e também sobre meu rosto e completamente minha amiga. No momento ficamos assustados... mas depois caimos na risada, onde ficávamos procurando as queimaduras que sofremos (eu devia ter tirado uma foto...q óóódio), Gariela foi retirar o caldo do cabelo e fiquei com o o Henrique namorado da Gabriela limpando o que sobrou da cozinha. Pensei comigo mesmo.... jamais comente de acidentes na cozinha estando dentro de uma!!! As palavras tem poder. hehehehehe.... Estou aguardando outro dia para fazermos algo no apê da Gabi e do Henrique, mas de preferência vamos elaborar sobremesas (beeeem geladas!). 

Para Começar.

Atualmente encontramos vários blogs espalhados pela internet falando sobre um assunto que todos gostam (ainda não encontrei quem não goste), GASTRONOMIA. Esse blog pode parecer mais um em meio a essa multidão de conteúdos sobre assuntos relacionados a gastronomia. Porém aqui veremos um diferencial, onde teremos de tudo um pouco sobre gastronomia e para você descobrir tem que conferir diáriamente nossa página, afinal quem não resiste a um "GOSTO GOSTOSO!".
Por: André Luiz.